「工賃向上に必要な4つのチカラ」と題する戸原の講義では、「売るチカラ」の基本は「売ってやるぞ」というメンバーたちの強い意識だと強調しています。工賃向上セミナーの講義としては、なんとまあ単純な精神論だと呆れる方がいるかもし..."工賃向上とともに必要なこと" This Continue reading
あおぞら会の「パンドミステックラスク」
スゴイ福祉施設製品シリーズ。岡山県のNPO法人あおぞら会で作られる「パンドミスティックラスク」、各種120円。食べやすい形状にカットされたラスクに、チョコレートがコーティングされています。なかなかのア..."あおぞら会の「パンドミステックラスク」" This Continue reading
障がい者アートを、工賃向上にどう活かすか?
「工賃向上セミナー」「工賃向上研修会」というキーワードで検索すると、全国各自治体でさまざまな研修会が何度も開催されていることに驚かされます。それほど障がい者就労支援施設(とくに就労継続支援B型事業)において「工賃向上」を..."障がい者アートを、工賃向上にどう活かすか?" This Continue reading
大好評の工賃向上研修会
障がい者就労支援施設の職員を対象とした工賃向上研修会への依頼が、昨年度から少しずつ増えてきました。個人的には非常に力を入れたい分野でもあり、とても嬉しい限りです。就労継続支援B型事業の工賃をいかにアップさせていくかという..."大好評の工賃向上研修会" This Continue reading
障がい者アートの可能性
茨城県常総市にある障がい者支援施設ピアしらとりから、「利用者の個性を活かした支援」というテーマで講義をおこなってきました。個性を活かす支援といってももちろんさまざまな手法があるとは思いますが、私が提案したいのはやはり障が..."障がい者アートの可能性" This Continue reading
今、やれることから始めよう
全国社会就労センター協議会(セルプ協)の課題別研修会において、「工賃向上に必要な視点」と題する1時間ほどの講義をさせていただきました。半年前に、やはりセルプ協の研修会で行った「工賃向上に必要な4つのチカラ」という講義がお..."今、やれることから始めよう" This Continue reading
たんぽぽの「こがにゃんこクッキー」
スゴイ福祉施設製品シリーズ。社会福祉法人パステル・たんぽぽで製造されているこがにゃんこクッキー箱入り3個セット、1,200円(税別)。茨城県古河市非公認キャラクターとして、人気急上昇中のこがにゃんこを活用したクッキーです..."たんぽぽの「こがにゃんこクッキー」" This Continue reading
さしま茶クッキーを開発した意味
こがにゃんこクッキーの新製品・さしま茶味の開発に取り組んできました。さしま茶というのは、古河、坂東、常総、八千代、境といった猿島地区で生産される特産品。江戸時代末期に全国に先駆けてアメリカに輸出されたお茶としても有名です..."さしま茶クッキーを開発した意味" This Continue reading
工房しゅしゅの「バターサンド」
スゴイ福祉施設製品シリーズ。工房しゅしゅのバターサンド大吟醸酒粕。6個入、1,350円(税込)。酒粕チーズケーキで有名な工房しゅしゅの新製品。酒粕が入ったバタークリームがビスケットにはさまっています。..."工房しゅしゅの「バターサンド」" This Continue reading
スゴイ施設とダメな施設
7月19日(水)に、秋田県の障害者就労支援施設小又の里において、職員全員を集めた研修会が開催され、戸原が講師として招かれました。きっかけとなったのは、3月に開催されたセルプ協の「社会就労センターにおける工賃向上について学..."スゴイ施設とダメな施設" This Continue reading
JOYみゆきの「絹ごし豆腐」
スゴイ福祉施設製品シリーズ。栃木県JOYみゆきの絹ごし豆腐。国産極大粒大豆「ミヤギシロメ」と天然にがりだけを使ったこだわりの逸品です。一丁、360円という価格にも関わらず、毎日完売の人気商品となってい..."JOYみゆきの「絹ごし豆腐」" This Continue reading
福祉作業所ゆうゆうの「アイスどら焼き」
スゴイ福祉施設製品シリーズ。 福祉作業所ゆうゆうのアイスどら焼き。(バニラ、チョコ、抹茶、イチゴ各種151円税込) 餡から手作りのどら焼きが人気の福祉作業所ゆうゆうですが、アイスどら焼きが私的には抜群..."福祉作業所ゆうゆうの「アイスどら焼き」" This Continue reading
工賃向上に必要な4つのチカラ
3月29日に全国社会就労センター協議会主催による「社会就労センターにおける工賃向上について学ぶ実践報告セミナー」が開催されました。同協議会による工賃向上検討特別委員会の委員に任命されていたこともあり、実践報告セミナーの冒..."工賃向上に必要な4つのチカラ" This Continue reading
障がいをウリにするのは、ありか?
またまた刺激的なタイトルです。先日、全国社会就労センター協議会による「工賃向上について学ぶ実践セミナー」が開催され、工賃向上検討特別委員会の委員となっていた私が「工賃向上のポイント」をテーマとした話をさせていただきました..."障がいをウリにするのは、ありか?" This Continue reading
福祉施設に売上ノルマは必要か?
少し刺激的なタイトルを付けました。「売上ノルマ」という言葉を聞くだけで、毛嫌いする福祉関係者が多いことは十分承知の上で書いています。しかし、最近ではようやくそれが当たり前のこととして認識され、事業運営に活かされている施設..."福祉施設に売上ノルマは必要か?" This Continue reading
佐賀西部コロニーの海水だるまみかん
Kプランニング/スゴイ福祉施設製品シリーズ。 佐賀西部コロニーの「海水だるまみかん」。5kg入、3,500円(税別)。 見た目はあまり良いとは言えないけれど、佐賀西部コロニーの海水みかんは、本当に美味..."佐賀西部コロニーの海水だるまみかん" This Continue reading
平成会のスーパー営業力
「高い工賃を実現している施設」の事例を教えてほしいと言われるときにいつも必ずお話しするのが、岩手県にある社会福祉法人平成会が運営するA型事業所ホームランです。ここで製造しているのは、豆腐・納豆・がんも・コンニャクなど。約..."平成会のスーパー営業力" This Continue reading
ゆうあいキッチンのタスカルカード
茨城県水戸市に、ゆうあいキッチンという障害者就労継続支援B型事業所があります。ここで取り組んでいるのはお弁当の製造。官公庁を中心に積極的な営業展開を進めていて、弁当製造事業だけで年間で4,900万円という数字を達成してい..."ゆうあいキッチンのタスカルカード" This Continue reading